Zoals reeds eerder hier aangegeven wordt er op 21 t/m 23 oktober (over 3 weken dus) een voor wijnliefhebbers en Italofielen gezellige/leuke/interessante beurs met proeverijen georganiseerd in de prachtige omgeving van Perron3 in Rosmalen. Een consumentenbeurs met vele verschillende producten, lezingen, wijn-spijs proeverijen waaronder een top van Italia proeverij, waarbij maar liefst 5 Amarone’s worden geproefd. In de “Michelangelo – Leonardo da Vinci en wijn” lezing zullen prachtige wijnen uit Piemonte en Toscane worden geproefd, zoals een Vernacia di San Gimignano van ridder Gavioli, een Vino Nobile di Montepulciano maar ook een Brunello di Montalcino. Meer weten? Kijk eens naar het programma op www.italiaanse-dagen.nl
|
||
 Ed Baten Gastronoom Sommelier |
Vriendin Lucilla Pepe woont al jaren in België. Ons project om samen een film te maken over de wijn en spijs van delen van Italië staat door tijd en geldgebrek nog steeds in de ijskast, maar zal zekers nog eens doorgaan. Als rasechte Italiaanse in het Bourgondische Luik heeft ze haar receptuur maar eens online gezet en een prachtige handleiding gemaakt voor verrukelijke recepten met Italiaanse roots. Een croisant op z’n Italiaans, dat moet je proeven. Ga naar http://myitaliancuisine.blogspot.com/ en lees en eet. Pas op honger / eet gevoel / watertanden is onoverkomelijk. Hoe was het ook weer? Pas op, koken schaadt uw honger! Pakket A Een doos van 6 flessen BIO wijnen met de nadruk op rood. Bestaande uit 4 rode wijnen uit de collectie van Cantina Volpi, een witte en een rosato van € 49,00 nu voor € 39,00 (korting van 21%). Bestaande uit: Inzolia (wit Siciliaans), een heel bijzondere en heerlijke rosato van Sangiovese en merlot, de Villa conversino, verder een Nero D’Avola, Syrah, en Primitivo uit de Cantina Volpi collectie, topper is de Terra San Nicolas, een rosso di Umbrië DOC wijn. (Sangiovese (50%), rest Montepulciano/Barbera/ciliegiolo druif) Pakket B Een doos van 6 wijnen met de nadruk op wit en rosé. Bestaande uit drie witte wijnen een rosato en 2 rode wijnen. Twee soorten Chrechetto, Villa Conversino rosato en bianco en twee rode wijnen van Cantina Volpi Aanbod van € 49,00 nu voor € 39,00 (korting van 21%) Pakket C Een doos van 12 wijnen, 3 wit, 2 rosato, 7 rood. Normale prijs € 108,00 nu voor € 88,00 (korting van €20,00). De laatste doos bevat o.a. een fles Sagrantino di Montefalco ( normale prijs € 24,95) een bijzonder krachtige wijn, die bij een goed stuk gegrild en gekruid vlees moet worden gedronken. In elke doos is een beschrijving van de wijnen opgenomen en deze wijnen zijn voor een groot deel tot 1 januari 2012 ook tegen gereduceerde prijzen op de website www.pura-passione.nl na te bestellen. Speciale wensen? Vraag een aanbod op maat via info@pura-passione.nl Of bel ondergetekende op 0651 222 009 Afhandeling Graag via mail doorgeven welk pakket u wilt bestellen. Aflevering en betaling kan contant bij afhalen of per betalen vooraf naar Cuca Passione 4585005 of zie pakketten in de webwinkel. “Wijn is onder de dranken de nuttigste, onder de medicijnen de lekkerste en onder de voedingsmiddelen de aangenaamste”. Van: Romeinse naam: L. Mestrius Plutarchus. Hij was een belangrijke Griekse historiograaf en filosoof die leefde van ca. 46 tot +/- 120 n.Chr. en werd opgeleid in Athene maar lang in Rome verbleef. Hij dankte zijn Romeinse naam aan zijn vriend Lucius Mestrius Florus, die bevriend was met keizer Vespasianus. Op zondag 18 september presenteert collega sommelier en vriend Cris Basciano van VINIDAMARE een collectie nieuwe wijnen uit ligurië Zondag 18 september DE NIEUWSTE WIJNEN UIT LIGURIA Locatie Elzendweg 21 Bergharen 14.00- 17.00 uur. Interesse meldt u aan via mail naar vinidamare@gmail.com
|
|
|
Copyright © 2012 Pura Passione Vini d'Italia - All Rights Reserved |
||
Reageren is niet mogelijk 