Het Feest der Vergeten Groenten werd eind september gevierd op de Historische Groentehof in Beesel bij Roermond. Een feest met vele verschillende recepten met Vergeten Groenten aangevuld met Bio wijnen door onze gastronoom sommelier Ed Baten. Het sfeerverslag is via onderstaande links te zien en is geïllustreerd met talrijke foto’s. Een uitstekend beeld van . . .Lees meer »
|
||
 Ed Baten Gastronoom Sommelier |
Vindt plaats van 13.00-16.00 uur in de Schaapskooi, de Plaetse 70 in Heeze. Speciaal thema van Terra Madre Day 2011 is zuivel en kaas van rauwe melk. Europese wetgeving bedreigt het maken van rauwmelkse kaas en zuivel. Hiermee zou een heerlijke smaak en ambachtelijke traditie van boerenkaas en zuivel verloren gaan. Programma: Markt van . . .Lees meer » In Perron 3 te Rosmalen direct aan het station gelegen wordt vanaf 24 januari op 5 avonden om de week een wijn en wijn – spijs cursus gegeven. Elke avond wordt een type wijn behandeld en met bijpassende hapjes geproefd en wordt aandacht besteed aan de beste wijn-spijs combinatie. Minimaal worden per avond 10 wijnen behandeld . . .Lees meer » Vanaf € 22,50 p.p. verzorgen wij een wijnproeverij van 10 wijnen, altijd met passende hapjes en dit alles duurt zo’n 3 tot 4 uur. Deze proeverijen verzorgen wij door het hele land. Altijd uitgevoerd door een erkend gastronoom sommelier. Ook speciale proeverijen zijn mogelijk, van bepaalde streken in Italië, een internationale proeverij, Kaas en . . .Lees meer » Zoals reeds eerder hier aangegeven wordt er op 21 t/m 23 oktober (over 3 weken dus) een voor wijnliefhebbers en Italofielen gezellige/leuke/interessante beurs met proeverijen georganiseerd in de prachtige omgeving van Perron3 in Rosmalen. Een consumentenbeurs met vele verschillende producten, lezingen, wijn-spijs proeverijen waaronder een top van Italia proeverij, waarbij maar liefst 5 Amarone’s worden geproefd. In . . .Lees meer » |
|
|
Copyright © 2012 Pura Passione Vini d'Italia - All Rights Reserved |
||
Reageren is niet mogelijk 